清汤火锅底料的做法和配方（清汤火锅底料怎么做）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。清汤火锅底料的做法和配方，清汤火锅底料怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：虾仁150克，牛柳150克，猪里脊肉150克，鸡肉150克，白菊花20克，菠菜60克，粉丝50克，花生30克，盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，葱15克，香菜20克，香油10克，辣椒油3克，植物油。

2、 首先准备一些虾、牛肉、鸡肉、猪肉等肉类，或者其他一些喜欢的食材，然后准备一盘磨碎的花生和一碗辣椒油。

3、 尝尝火锅的汤，端上桌，开大火，同时把其他涮料一起带上。汤烧开后，加入菊花。

4、 吃的时候蘸各种调料就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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