海蛎子哪个部位不能吃

1、牡蛎也叫蚝或海蛎子，生蚝的内脏不能吃，它肚子里有一块绿色的东西，这是生蚝吃过的食物，不卫生，最好不吃这个部位，如果真的要吃的话，最好洗干净煮熟了再吃。

2、生蚝即牡蛎。牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每牡蛎

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