明矾能食用对身体有害吗（食用明矾会有什么危害）

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1、明矾富含铝离子。

2、过量食用明矾后，大部分铝离子会通过消化系统组织被人体吸收，在局部器官组织中形成晶体沉淀。

3、除了增加胃结石、肾结石、胆管结石的风险外，还会引起食物中毒或其他食源性疾病。

4、人体内铝离子含量过高，会影响钙、铁、锌等其他微量元素的吸收。

5、这不仅容易导致水电解质紊乱症状，甚至会导致严重的继发性疾病，如早期骨质疏松、败血症、脑神经损伤等。

6、肝和肾是人体主要的解毒器官。

7、过量食用明矾会增加上述器官的功能负担，容易导致肝硬化、肾衰竭等器官损伤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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