炸鲜奶的做法(炸鲜奶)

您好,蔡蔡就为大家解答关于炸鲜奶的做法，炸鲜奶相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料玉米淀粉：100克; 牛奶：1袋; 泡打粉: 少许; 鸡蛋: 2个; 色拉油：适量; 白糖：50克; 炸鲜奶的做法1牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克2鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀3把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，防止糊底。

3、成糊状后放在一边晾凉4取一砧板，上面铺上淀粉5选几个饼干模子6把凝固的奶糊挖出来，用饼干模子刻出各种形状，没有模子可以用刀划成方形，我就是哄孩子玩7面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状8把食油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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