雪梨的功效与作用及食用方法(雪梨的功效与作用)

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1、雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

2、医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

3、因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

4、拓展资料：雪梨果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。

5、纵径8-9厘米，横径9-9.5厘米，果实中、大，平均单果重300-400克，最大单果重750-975克，套袋果果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小， 锈斑 大而密。

6、果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

7、可溶性固形物 含量12.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。

8、成熟期8月底。

9、耐贮藏，适于冻藏，藏期可达3-4个月。

10、参考资料：百度百科-雪梨。

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