俏江南餐厅属于什么风格（俏江南餐厅）

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俏江南餐厅是一家以江南菜为主打的中餐厅品牌，成立于2007年。其创始人张兰女士通过对传统美食的研究和创新，将传统的江南菜融合现代元素，打造出了一系列独具特色的菜品。在经营模式上，俏江南餐厅采用了“直营+加盟”的方式，快速扩张并成为行业内领先品牌之一。

在菜品方面，俏江南餐厅注重原材料的选择和制作工艺的精细化。其菜品不仅具有浓郁的地方特色和文化内涵，而且味道鲜美、口感丰富、营养健康。同时，在服务方面，俏江南餐厅也注重提升顾客体验，如推出VIP客户制度、开展会员积分活动等。

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随着消费者对健康、美食、文化等需求的提升，俏江南餐厅也在不断创新和改进自身业务模式和产品服务。推出“健康主题月”、“环保主题月”等活动，在产品研发上加大对有机食材、精细制作等方面的投入，提高产品品质和服务水平。

总之，俏江南餐厅凭借其独特的菜品、优质的服务和创新的经营模式，成为了国内中餐厅行业内的佼佼者，并在未来的发展中将继续保持创新和进取的，为广大消费者提供更好的产品和服务。

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