玉羹的家常做法（玉仙羹的制作方法是什么）

HELLO，我是汽车动态网小柏，我来为大家解答以上问题。玉羹的家常做法，玉仙羹的制作方法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1新鲜玉米，清洗干净备用2葱花和鸡蛋3将鸡蛋打散，拌匀4将玉米用（不锈钢刨丝器）刨碎刨干净的玉米棒我就丢了如果你正在煲排骨汤可以加入一起煲汤5刨成浆后加水。

2、中火煲滚6煲开后调至小火，将汤面一层泡沫去掉7小火再煮两分钟，途中须搅拌8加鸡蛋。

3、用汤勺轻拌一下，拌出漂亮的蛋花9加葱花，加点盐。

4、关火ok如果初次做时，把握不住玉米羹的稠度，可以先用开水。

5、将玉米浆糊，调出适合自己喜欢的稠度，再用明火煮熟。

6、中途多撹拌，水不要加太少，因为加鸡蛋后会更稠。

7、加开水不影响口味，更快更方便。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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