鸡蛋可以做什么好吃的菜（鸡蛋可以做什么好吃的）

今天菲菲来为大家解答以上的问题。鸡蛋可以做什么好吃的菜，鸡蛋可以做什么好吃的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、1。

2、油煎荷包蛋用料：鸡蛋1粒，酱油少许做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

3、在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

4、2。

5、水煮蛋。

6、用料：鸡蛋1粒，水半锅。

7、半小匙盐。

8、做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

9、如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

10、煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

11、六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

12、十分钟，蛋全熟。

13、3。

14、水煮菏包蛋用料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。

15、做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。

16、4。

17、生煎荷包蛋用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。

18、5.菜莆蛋用料：咸菜莆1包，鸡蛋3粒，蒜茸少许。

19、做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。

20、烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鸡蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。

21、6。

22、菜豆蛋用料：长豆4条，鸡蛋3粒，蒜茸少许。

23、做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸡蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即行了。

24、7。

25、肉碎煎蛋用料：肉碎100g，鸡蛋3粒，青葱1棵切粒。

26、做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒熟就可以了。

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