尼古拉火鸡（尼古拉火鸡简介）

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1、中文名：尼古拉火鸡公火鸡体重：22～25公斤母火鸡体重：11～12公斤特点：生长快，耐粗饲尼古拉成年公火鸡体重22～25公斤，母火鸡11～12公斤。

2、商品肉火鸡，16～20周上市，平均体重12公斤。

3、酮体屠宰率达85%以上，而肉鸡约70%，猪64%。

4、牛羊仅54%，从可食肉与活重之比来说火鸡也是最高的，所以欧美一些国家用火鸡肉来代替牛羊肉和猪肉的生产。

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