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问如何自制酸奶布丁

2026-09-14 08:09:48

答

1、主料: 酸奶升,淡奶油升,白砂糖,蛋清,可可粉少许 。

2、步骤 :

3、白砂糖倒入升的温水中化开;

4、鱼胶粉倒入升凉水中,大火煮开后转小火煮大约钟,水剩下一半即可;

5、将蛋清放入糖水中搅拌均匀,放入酸奶和淡奶油搅打均匀;

6、放在一起搅打均匀后倒入容器中,放入冰箱冷藏室时后取出;

7、取出后筛上可可粉即可。

 

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