1、鸡洗净切块，放入料酒滚水锅里飞水过冷，剥皮备用，当归，党参，圆肉，红枣，枸杞洗净备用。
2、煲里加水，放入鸡和药材，大火烧开。
3、慢火煲钟-钟加盐即可，不提倡高压锅炖汤。
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问鸡汤怎么炖最有营养
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