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问菽是指

2025-09-09 16:32:14

答

1、菽是指豆的总称。

2、古语云:“菽者稼最强。

3、古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。

4、菽者,众豆之总名。

5、然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。

6、”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。

7、至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。

8、用大豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等。

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